ยกสตรีทฟู้ด Indian มาไว้ที่ย่านพาหุรัดประเทศไทยไม่ต้องไปไกลถึงอินเดีย

                วันนี้แอดจะมาแนะนำร้านอาหารและของกินอินเดียในย่านพาหุรัด-สะพานเหล็ก ที่ถูกปากคนไทยและอยากให้มาลองกันเพราะรสชาติความอร่อยการันตีจากฝีมือของชาวอินเดียที่มาอาศัยในแถบย่านนี้ของแท้ 100 %

                กรุงเทพฯ นั้นขึ้นชื่อเรื่องการผสมผสานทางวัฒนธรรม นอกจากย่านชาวจีนอย่างเยาวราชแล้ว “พาหุรัด” ก็เป็นอีกย่านที่จะทำให้เราเหมือนทะลุมิติไปยังดินแดนภารตะของจริง แต่ทราบหรือไม่ว่าก่อนที่พาหุรัดจะเป็นย่านค้าขายของชาวอินเดีย ที่นี่เป็นถิ่นเก่าของชาวญวนมาก่อน กระทั้งมีการตัดถนนขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 5 ชาวอินเดียที่ค้าขายผ้าอยู่แถบบ้านหม้อและวัดเกาะ (สัมพันธวงศ์) ก็ย้ายเข้ามาค้าขายในย่านนี้กันมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นอินเดียซิกข์และฮินดู ซึ่งส่วนใหญ่อพยพมาจากแคว้นปัญจาบทางตอนเหนือของอินเดีย โดยเฉพาะหลังเหตุการณ์ที่รัฐบาลอังกฤษเสนอให้แบ่งอินเดียออกเป็น 2 ประเทศ หลังอินเดียได้รับเอกราชจากอังกฤษ ใครยังนึกไม่ออกว่ามาพาหุรัดแล้วจะเริ่มต้นเที่ยวตรงไหน แนะนำให้มองหาโดมสีทองของวัดซิกข์ “คุรุดวาราศรีคุรุสิงห์สภา” ซึ่งสร้างใน พ.ศ. 2522 ที่นี่เปรียบเหมือนใจกลางของชาวอินเดียซิกข์ย่านนี้ อีกทั้งตรอกด้านข้างวัดยังเปรียบเสมือนประตูลับที่จะพาเราทะลุไปยังดินแดนภารตะที่อวนไปด้วยกลิ่นกำยาน เครื่องเทศ จัดจ้านด้วยสีสันของดอกไม้ ฉูดฉานด้วยขนมหวานในร้านน้ำชาแบบอินเดียแท้ๆ ที่สำคัญที่นี่ยังมีร้าน อาหารอินเดีย เก่าแก่หลายร้านให้ได้เลือกชิม

Royal India

ร้าน อาหารอินเดีย ในตำนานตั้งอยู่ในตรอกแคบๆ ฝั่งตรงข้ามวัดซิกข์ ที่นี่คือร้าน อาหารอินเดีย ที่เปิดบริการแห่งแรกในประเทศไทย ขายตั้งแต่เป็นหาบแร่จนมาเปิดร้านได้ก็นับอายุอานามได้กว่า 60 ปี

ที่ตั้ง: ถนนจักรเพชร กรุงเทพฯ

เปิดบริการ: ทุกวัน เวลา 10.00 – 22.00 น.

Tony’s Restaurant

เป็นร้าน อาหารอินเดีย เล็กๆ แบบโอเพนแอร์ที่ตั้งชิลอยู่ริมคลองโอ่งอ่าง ถ้าเทียบกับร้านในย่านเดียวกันต้องบอกว่าอาหารอินเดียของโทนีราคามิตรภาพมาก ถ้าเป็นมังสวิรัตเริ่มต้นที่ 50 บาท ส่วนเนื้อสัตว์ก็อยู่ประมาณ 80-100 บาท เทียบกับวิวถนนคนเดินริมคลองโอ่งอ่างที่ทำใหม่แล้วบอกเลยว่าคุ้มมาก

ที่ตั้ง: ถนนจักรเพชร กรุงเทพฯ

เปิดบริการ: ทุกวัน เวลา 9.00-22.00 น.

ก๋วยเตี๋ยวพม่า
ร้านนี้อาจจะไม่จัดเป็นเมนูอาหารอินเดีย แต่ถ้ามาย่าน Little India แล้วก็ต้องห้ามพลาด เพราะร้านนี้ตั้งอยู่หลังวัดซิกซ์พอดิบพอดี ยืนหนึ่งเรื่องก๋วยเตี๋ยวพม่าร้านเดียวในย่าน ส่วนความอร่อยนั้นการันตีได้จากการติดลิสต์เข้าไปขายในงาน Fruitfull ของ Wonderfruit ในบ้านจิม ทอมป์สัน เมื่อปลายปีที่ผ่านมา

ที่ตั้ง : ถนนจักรเพชร กรุงเทพฯ (หลังวัดซิกซ์)

ปัญจาบสวีท
หลังจากเข้าวัดซิกข์เสร็จแล้ว ชายชาวซิกข์มักจะมาพูดคุยจิบน้ำชากันต่อที่ร้านขนมหวานในตรอกข้างวัดซิกข์ และร้าน ปัญจาบสวีท ก็เป็นร้านขนมน้ำชาประจำตรอกที่นายห้างชาวซิกข์มักจะมารวมตัวกันจิบน้ำชา ด้านหน้าร้านเต็มไปด้วยขนมหวานสำหรับไหว้เทพเจ้า ซึ่งขนมหวานของอินเดียนั้นขึ้นชื่อว่าหวานมาก ทำจากมะพร้าว เนย น้ำตาล เป็นหลัก ขนมแต่ละชนิดก็จะสร้างสรรค์ไว้สำหรับไหว้เทพแต่ละองค์ต่างกันไป

ที่ตั้ง: ถนนจักรเพชร กรุงเทพฯ
เปิดบริการ: ทุกวัน เวลา 9.30-18.30

และนี้เป็นเพียงร้านเเนะนำที่อยากให้ทุกท่านได้ลอลงกันเมื่อมาถึงพาหุรัด-สะพานเหล็ก ย่านนี้มีสิ่งที่หน้าสนใจหลายอย่างด้วยกันนอกจากอาหารเเล้ว ยังมีร้านขายผ้าที่สวยละลานตา ที่ขายสาหรี ห้างดิโอสยาม ห้างสะพานเหล็ก คลองโอ่งอ่าง เเละสถานที่เที่ยวอีกมากมายหลายที่ให้ทุกท่านได้ไปเที่ยวชมกันค่ะ